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茶叶籽油营养与健康：

1改善血液循环：

    茶叶油能防止动脉硬化、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、促进消化系统功能：

    茶叶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外茶叶籽油还有一定的通便作用。大量研究已证实：茶叶籽油为特征的饮食是具有降低胆固醇水平的健康饮食。

3、增强内分泌系统功能：

茶叶油能提高生物体的新陈代谢功能。较新研究结果表明，健康人食用茶叶籽油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前茶叶籽油已成为预防和控制糖尿病的较好食油。

4.、强化骨髂系统功能：

    茶叶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

5、预防癌症：

由于茶叶油中含甾醇、茶碱、茶多酚等抗氧化物成分，并含有微量元素，因此它能起到防止某些癌变的作用

6.*，保护皮肤。

实验表明，茶叶油含有的抗氧化剂维生素E，茶多酚等能防止脑衰老，保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。并能*在民间，人们在传统的饮食习惯中总结出：孕妇在孕期食用茶叶籽油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶叶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶叶籽油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、**健康。